索引號 505/2019-1491411 發布機構 市食品藥品工商質量監督管理局 公開范圍 全部公開
生成日期 2019-02-27 公開日期 2019-02-27 公開方式 政府網站

汨食品藥品工商質量監管案處字〔2019〕153號

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汨羅市食品藥品工商質量監督管理

 

行政處罰決定書

 

汨食品藥品工商質量監管案處字〔2019〕153號

     

關于汨羅市**食品廠生產重金屬含量超過食品安全標準限量的食品案的處罰決定

當事人:汨羅市**食品廠,統一社會信用代碼:**,類型:個人獨資企業,住所:湖南省汨羅市**,投資人:**經營范圍:糕點(油炸類糕點)生產、銷售。

2019年1月7日,我局收到岳陽市食品藥品監督管理局轉交的《不合格食品監督抽檢檢驗報告書交辦函》(岳食藥監稽檢函[2018]2號)和四份《檢驗報告》(報告編號:SP2018W1374、SP2018W1398、SP2018W1399、 SP2018W1400)。《檢驗報告》(編號:SP2018W1374)顯示當事人生產的“誠信海”愛心酥(生產日期:2018年11月8日,規格:非定量包裝)檢驗項目:鋁的殘留量(干樣品,以A1計),單位:mg/kg,標準要求:≤100,實測結果:475,單項結論:不合格,檢驗結論:經檢驗,鋁的殘留量(干樣品,以A1計)項目不符合GB2760-2014的要求,檢驗結論為不合格;《檢驗報告》(編號:SP2018W1398)顯示當事人生產的“誠信海”蓮心酥(油炸型糕點)(生產日期:2018年12月5日,規格:非定量包裝)檢驗項目:鋁的殘留量(干樣品,以A1計),單位:mg/kg,標準要求:≤100,實測結果:289,單項結論:不合格,檢驗結論:經檢驗,鋁的殘留量(干樣品,以A1計)項目不符合GB2760-2014的要求,檢驗結論為不合格;《檢驗報告》(編號:SP2018W1399)顯示當事人生產的“誠信海”蓮心酥(生產日期:2018年12月1日,規格:非定量包裝)檢驗項目:鋁的殘留量(干樣品,以A1計),單位:mg/kg,標準要求:≤100,實測結果:304,單項結論:不合格,檢驗結論:經檢驗,鋁的殘留量(干樣品,以A1計)項目不符合GB2760-2014的要求,檢驗結論為不合格;《檢驗報告》(編號:SP2018W1400)顯示當事人生產的“誠信海”愛心酥(生產日期:2018年11月29日,規格:非定量包裝)檢驗項目:鋁的殘留量(干樣品,以A1計),單位:mg/kg,標準要求:≤100,實測結果:372,單項結論:不合格,檢驗結論:經檢驗,鋁的殘留量(干樣品,以A1計)項目不符合GB2760-2014的要求,檢驗結論為不合格。過氧化值不合格2019年1月7日,我局執法人員將上述四份《檢驗報告》送達給當事人,其確認該《檢驗報告》所檢驗的食品是當事人生產的,并對上述四份《檢驗報告》的檢驗結論表示無異議。為進一步查清事實,本局于當日依法立案進行調查。

經查,當事人共生產《檢驗報告》(編號:SP2018W1374)檢驗不合格的“愛心酥”食品(生產日期:2018年11月8日,規格:非定量包裝)20件(8kg/件),銷售價格:83元/件,生產成本:78元/件;生產《檢驗報告》(編號:SP2018W1399)檢驗不合格的“蓮心酥”食品(生產日期:2018年12月1日,規格:非定量包裝)10件(8kg/件),銷售價格:83元/件,生產成本:78元/件; 生產《檢驗報告》(編號:SP2018W1400)檢驗不合格的“愛心酥”食品(生產日期:2018年11月29日,規格:非定量包裝)10件(8kg/件),銷售價格:83元/件,生產成本:78元/件; 生產《檢驗報告》(編號:SP2018W1398)檢驗不合格的“蓮心酥”食品(生產日期:2018年12月5日,規格:非定量包裝)15件(8kg/件),銷售價格:83元/件,生產成本:78元/件。上述四種產品都已經銷售完了,沒有庫存,共計貨值金額4565元,違法所得275元。

以上事實主要證據如下:                                                

證據一:《營業執照》、《食品生產許可證》復印件各一份(共1頁),證明當事人的市場主體資格;                            

證據二:該當事人投資人的身份證復印件一份(共1頁),證明其基本情況;                                  

    證據三:現場檢查筆錄一份(共2頁),證明現場檢查的真實情況;                                                                                      

    證據四:調查筆錄一份(共3頁),證明當事人生產、銷售經檢不合格食品的具體情況;                                          

證據五:《檢驗報告》四份(報告編號:SP2018W1374、SP2018W1398、SP2018W1399、 SP2018W1400 共16頁),證明當事人生產的食品不合格事實;                                 

證據七:生產記錄、產品銷售記錄、情況說明各一份(共3頁),證明當事人生產、銷售不合格食品的貨值金額及利潤情況。

以上證據均經當事人簽名或簽章確認無異議,并且符合證據的真實性、合法性和關聯性。本局作為定案依據予以采信。

當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:(二)致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產品”之規定,構成了生產者生產重金屬含量超過食品安全標準限量的食品的行為。 

2019年2月20日,我局依法向當事人送達了《行政處罰聽證告知書》(汨食藥工商質量監管案聽字〔2019〕第153   號),當事人在法定期限內未向本局提出陳述、申辯意見和舉行聽證的要求。                             

根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項“違反本法規定,有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證:(一)生產經營致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑”的規定,鑒于當事人主動召回不合格食品并積極進行整改的行為,依據《湖南省食品藥品監督管理局規范行使食品行政處罰裁量權規定》第十九條“符合下列情形之一的,可以從輕處罰:(八)當事人主動中止違法行為”的規定,參照《湖南省食品藥品監督管理局食品行政處罰裁量權基準(暫行)》(編號24)“違法情節:符合從輕處罰條件的;裁量基準:對于貨值金額不足1萬元的,5萬到7萬罰款”的規定,本局決定對當事人處以如下行政處罰:

1、沒收違法所得275元;

2、處以罰款50000元,合計罰沒款50275元,上繳國庫。                       

    當事人在收到本處罰決定書之日起十五日內到建設銀行(開戶行:中國建設銀行汨羅支行;賬戶:汨羅市非稅收入征收管理局湖南省財政國庫管理局;賬號:**)繳納罰款,到期不繳納,依據《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條第一款第(一)項之規定,每日按罰款數額的百分之三加處罰款。                                                                         

如不服本處罰決定,可在接到處罰決定書之日起六十日內向汨羅市人民政府或岳陽市市場監督管理局申請復議,也可在六個月內依法向汨羅市人民法院提起訴訟,申請復議或提起訴訟期間不停止本處罰決定的執行。                                                    

 

 

                   汨羅市食品藥品工商質量監督管理局

                          2019年2月27日    


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